Сковорода ВОК чавунна з кришкою KELA Calido діаметром 37 см стане вашим новим надійним супутником на кухні, коли мова заходить про здорове і дбайливе приготування ваших страв. Червоний ВОК виготовлений з чавуну і всередині покритий чорною емаллю. Зовнішнє покриття - глянцеве. ВОК можна використовувати при температурі до 180°С на всіх видах плит, включно з індукційними.
Сковорідки вок з високими стінками та маленькою площею дна спеціально сконструйовані таким чином, щоб їжу в них можна було готувати на великому вогні, часто з мінімальною кількістю жиру, або без нього, в тому випадку, коли продукти готуються при постійному інтенсивному перемішуванні. Ця технологія приготування їжі називається "stir-fry", що буквально так і перекладається - смаж перемішуючи. Продукти, приготовані за технологією stir-fry, зберігають свою соковитість, колір і більшу частину вітамінів та корисних мікроелементів.Провідний німецький виробник посуду і кухонного начиння - компанія KELA представляє сковороду вок з кришкою KELA Calido. Сковорода виготовлена з чавуну, вкритого жаростійкою емаллю. Чавун прекрасно проводить та розподіляє тепло по поверхні, що дає можливість правильно приготувати овочі, м'ясо, рибу і морепродукти за східними рецептами.
У сковороді вок KELA Calido об'ємом 4 літри, за рахунок її особливої форми та розміру, вміщається велика кількість інгредієнтів, що важливо під час приготування страв азіатської кухні. Чавунний вок KELA Calido можна використовувати в якості сковороди, каструлі, казана, сотейника. Він придатний для смаження, тушкування, бланшування, пасерування продуктів, як на відкритому вогні, так і в духовій шафі.
| Характеристики | ||
| Вага | 7 кг | |
| Висота борту | 17 см | |
| Діаметр | 36 см | |
| Колір | червоний | |
| Колір внутрішнього покриття | чорний | |
| Кріплення ручок | суцільна з корпусом | |
| Кришка | скло | |
| Матеріал | чавун | |
| Матеріал ручки | чавун | |
| Особливості | отвір на кришці для відводу пари | |
| Розміри | ø 36 х 17 см | |
| Серія | Calido | |
| Сумісність з плитами | електричні плити | |
| Також шукають | глибокі | |
| Тип внутрішнього покриття | без покриття | |
| Тип сковороди | WOK (глибока) | |
| Форма | кругла | |
